深圳是一个移民城市，所以这里有着来自全国各地的人。当然还有各地的美食小吃！
在深圳的海鲜市场里有很多的商家都在做海鲜外卖的服务。但是很多的外卖店都是只提供一些普通的鱼类或者是虾类的产品来供大家选择，对于其他的海产类食品却很少能够见到他们的身影！
其实这些海鲜在市场上是非常常见的，而且也是非常的便宜。比如说像石斑鱼、带子等等这样的品种价格都是非常便宜的，只需要几十块钱就能够买到了！那么为什么他们不做成外卖的生意呢？原因有以下几点：
1、成本问题：
首先我们先来说说第一点也就是成本的问题，因为现在市场上的各种食材的价格都非常的高昂。而如果要做为一款海鲜产品的外卖来说的话是需要大量的成本的投入的。比如说是人工的成本以及运输的费用等这些都是非常高的费用了！所以说想要把这些海鲜做成一个外卖的产品需要花费很大的资金才能够做到哦。
2、口味不好：
第二点就是味道问题了，毕竟很多人在选择的时候都会考虑它的口感是否好吃。如果说做出来的食物的味道不是很好的话肯定就会影响顾客对这款食物的印象啦！
3、服务跟不上：
第三就是服务的方面了，虽然说现在的物流行业发展的速度很快，但是如果要想把这样的一些海鲜给送到客户的手里面去还是不太可能的。因此就需要有专门的团队来进行专门负责才可以哟！否则的话就只能够是送过去之后再自己进行烹饪咯~
4、包装不精美：
最后一点那就是关于包装的问题了。虽然说我们都知道现在很多的公司都提倡要环保绿色的理念。但是在这种时候还是要考虑到顾客的消费感受呀！如果在包装这方面没有做好的话肯定会影响到客户的食欲的哦。
