作为第五届进博会的配套活动之一,第二届中华老字号创新发展大会日前在上海隆重召开,大会公布首批中华老字号守正创新案例。在云南老字号步行街展示展演馆内,云南有8家参展的老字号企业参加的“打包一份云南的心意”主题活动正在如火如荼地进行中。
这次进博会,是始创于1925年的昭通月中桂食品有限责任公司第二次参展,展位上摆放琳琅满目的糕点食品,身穿民族服装的女主播和帅气十足的男主播,忙着直播叫卖鲜花饼,吸引不少来宾驻足品尝,点赞叫好。
“借助进博会,让我们结识很多海内外合作伙伴和朋友,不仅拓宽视野和思路,也获得一些商业机会。”昭通月中桂销售总监杨丽琼说:“仅仅是守住传统还不行,需要与时俱进,不断创新,否则会被市场抛弃。”这次在展位上,昭通月中桂推出“玫瑰下午茶饼”“桂花下午茶饼”“燕麦糕”“松花糕”等精美礼盒包装的糕点,十分契合都市白领享受下午茶时品味精美茶点的诉求。
进博会给云南老字号企业一个展示品牌和产品的极佳舞台。在罗平县云岭蜂业工贸有限公司(以下简称“罗平云岭蜂业”)的展位上,除了传统的蜂蜜产品外,蜂蜜口红、蜂蜜香皂等一些包装时尚、新颖的产品吸引了很多观展者。
面对日新月异、飞速发展的时代,罗平云岭蜂业在不断谋求创新发展,寻求新的发展契机。“当下社会是颜控时代,硬件极好的产品,也需要软实力的提升。”对此,罗平云岭蜂业董事长庄桂莹说,第一次来到进博会,企业也希望通过展会让更多海内外人士了解云南的蜂蜜品质,让企业的品牌走向世界。
守正传承,说的是守住匠人之心,守住传统工艺。进博会上,这一份云南的心意,温暖与真情同在,是来自云南老字号企业的满满诚意。而在品牌和产品的背后,推动老字号守正传承、创新发展,是推进文化自信自强的重要内容,是弘扬中华优秀传统文化的重要组成部分。对此,云南的老字号企业清醒地意识到,如今已经站在新的历史起点,将迎来新的创新发展机遇。
据了解,近年来,云南省商务厅积极构建老字号保护、传承、创新、发展四大体系,推行一系列务实举措,组织老字号企业参加会展、举办知识产权等培训、助力产品对接直播平台等,切实做好服务老字号企业的各项工作。(云南网 通讯员云商轩)