胶东在线8月9日讯(记者 贾楚航 通讯员 牟建平)8月10日，2022世界海参产业(烟台)博览会将在国际博览中心盛装开幕。这是目前国际唯一的海参类专业博览会。那么，这一重量级展会为什么选在烟台举办呢？记者进行了实地探访。
上届展会上的珍稀品种——白海参，很多观众与它邂逅
资源优越，鲜美烟台。烟台横跨黄海、渤海，海域面积相当于陆域面积的两倍。烟台海参近90%以上属于底播增殖养殖，优良自然的生态环境，成就了海参优良的品质。烟台海参先后获得国家地理标志证明商标和地理标志保护产品认证。
海洋牧场，科技兴海。目前，烟台市海洋牧场总面积130万亩。拥有3个国家级刺参种质资源保护区、2个省级刺参原良种场和1个国家级刺参良种场，是全国最大的海参苗种繁育基地。据不完全统计，全市海参年加工量15万吨左右，占全国80%左右，海参产品加工销售的产值超过300亿元。
上届展会福建省霞浦县海参企业组团参展
转型发展，膨胀规模。烟台深入推进海上粮仓建设，加快发展现代渔业。全市拥有海参育种及生产单位1200余户、加工企业1100余户、经销单位2100余户。从育苗、养殖、加工、贸易、科学服务、品牌推广到专业研究，烟台海参产业集群优势不断壮大。
烟台还是全国海参产品重要的集散地。在海中宝海产品交易中心，数百家业户经营海参，产品琳琅满目。在这里，让人深切感受到烟台市海参全产业链的真正实力和发展潜力。
往届展会现场
优质海参是鲜美烟台的代言产品。即将开幕的2022世界海参产业博览会将吸引世界各地数百种海参及深加工产品来烟台展示。本届博览会既是产业交流大平台，更是一张城市名片。以海参为媒，以展会为窗，鲜美烟台与世界对话。
